, Джакарта - скоковете на кръвната захар са основният симптом на диабета. Това заболяване възниква, когато тялото не произвежда достатъчно инсулин или не е в състояние да използва правилно инсулина, така че глюкозата се натрупва в кръвния поток. Един от начините за контролиране на кръвната захар е да се храните здравословно.
Като цяло храните и напитките, които се усвояват бавно от организма, са най -добрият избор, тъй като те не причиняват скокове и спадове на кръвната захар. Гликемичният индекс е еталон за измерване на ефекта на определени храни върху нивата на кръвната захар. Човек, който иска да контролира кръвната си захар, трябва да избере храни с нисък или умерен гликемичен индекс.
Прочетете също: Знайте нормалната граница на нивото на захар за тялото
Храни за понижаване на кръвната захар
По -долу са някои от най -добрите храни за хора, които искат да поддържат нивата на кръвната си захар под контрол:
1. Пшеничен хляб
Повечето хлябове съдържат въглехидрати, които могат да предизвикат скок в нивата на кръвната захар. Е, пшеничният хляб е един вид хляб, който има по -нисък гликемичен индекс и въглехидрати от другите хлябове. Това е така, защото съдържанието на фибри в него може да забави храносмилането и да помогне за стабилизиране на нивата на кръвната захар.
2. Плодове
Повечето плодове имат нисък гликемичен индекс, който е по -малък от 55. Плодовете съдържат много вода и фибри, които балансират естествените захари (фруктоза). Е, за да получите тези ползи, трябва да консумирате цели плодове, а не преработени в сок.
3. Сладък картоф
Освен че са хранителни, сладките картофи имат нисък гликемичен индекс. Няколко проучвания показват, че месото от сладки картофи съдържа повече фибри, отколкото кожата. Въпреки че все още няма доказателства, че сладките картофи могат да помогнат за стабилизиране или понижаване на нивата на кръвната захар при хората, те несъмнено са здравословна и питателна храна с нисък гликемичен резултат.
4. Овесени ядки
Овесът съдържа В-глюкан, който спомага за поддържането на гликемичния контрол и гликемичния резултат под 55. Така че е сигурно, че тази една храна не причинява скок или понижаване на нивата на кръвната захар. Някои от важните ползи от b-глюкан, съдържащи се в овеса, например, намаляват реакцията на глюкоза и инсулин след хранене, повишават инсулиновата чувствителност и намаляват липидите или мазнините в кръвта.
Прочетете също: Това са признаците, че имате излишна кръвна захар
5. Ядки
Ядките са много богати на диетични фибри и имат гликемичен резултат под 55. Ядките също съдържат високи нива на растителни протеини, ненаситени мастни киселини, витамини, флавоноиди, магнезий и калий. Изберете цели, непреработени ядки за ползи за здравето, едно от които е контролиране на кръвната захар.
6. Чесън
Чесънът е популярна съставка в традиционната медицина за диабет и редица други състояния. Съединенията в чесъна могат да помогнат за намаляване на кръвната захар чрез повишаване на инсулиновата чувствителност и секреция. В проучване от 2013 г. 60 души с диабет тип 2 и затлъстяване, които са приемали метформин и чесън, са имали по -значително намаляване на нивата на кръвната захар.
7. Кисело мляко
Известно е, че редовното консумиране на кисело мляко, което не се смесва с аромати, намалява риска от диабет тип 2. Всъщност изследователите все още не са сигурни защо киселото мляко може да помогне за намаляване на риска от диабет тип 2. Въпреки това, фактът, който може да се извлече, е толкова ясен киселото мляко е храна с нисък гликемичен индекс. Както знаете, нискогликемичните храни са полезни за диабетици.
Прочетете също: Диабетът може да бъде открит чрез кръвен тест
Имате ли още въпроси относно кръвната захар? Свържете се с лекаря чрез приложението просто. Можете да се свържете с лекаря по всяко време и навсякъде чрез Чат или Гласови/видео разговори.