, Джакарта - Вече знаете колко важни са протеините в организма? Една от функциите на протеина е да подпомага имунната система, както и да бъде материал за образуването на клетки и телесни тъкани.
Протеинът също служи като източник на енергия и образува различни ензими и хормони. Ето защо е важно за нас да отговаряме на приема на протеини всеки ден.
Можете да получите прием на протеини, като ядете морски дарове (като сьомга), мляко, сирене, кисело мляко, месо, яйца и ядки. Препоръчителният дневен прием на протеини е 56-59 грама на ден за жените и 62-66 грама на ден за мъжете.
Е, този протеин се състои от няколко вида, които имат различни функции. Искате ли да знаете какви са видовете и функциите на протеините?
Прочетете също: Това са 5 ползи от диета с високо съдържание на протеини за отслабване
Видове и функции на протеините
Всеки вид протеин има своя собствена функция за организма. И така, какви са видовете и функциите на важните протеини за тялото, които трябва да знаете? Ето обяснението според експерти от Националните здравни институти (NIH) и други източници.
1. Ензимен протеин
Според експерти от NIH, ензимите извършват почти всички от хилядите химични реакции, които протичат в клетките. Те подпомагат образуването на нови молекули, като четат генетичната информация, съхранявана в ДНК.
Функцията на протеиновите ензими също служи за образуване на ензими, а именно вещества, които поддържат химичните реакции в организма. Например, ензимите се произвеждат за превръщане на въглехидрати, протеини и мазнини в по -прости форми, за да се усвоят лесно от организма.
2. Структурни протеини
Функцията на структурните протеини е да поддържат структурата и да изграждат конструкцията на тялото от клетъчно ниво. Тези протеини осигуряват структура и подкрепа на клетките.
Например, протеиновият колаген, който е основният компонент на сухожилията, хрущялите и кожата. Кератиновият протеин също служи за формиране на структурата на кожата, ноктите, косата и зъбите. В по -голям мащаб структурните протеини също позволяват на тялото да се движи.
3. Протеинови хормони
Протеиновите хормони са отговорни за регулирането на действията и функциите на хормоните в организма. Хормоните са секрети, които действат като химически пратеници в организма чрез кръвта.
Всеки хормон влияе върху всяка специфична клетка, за да координира метаболитните процеси в организма. Например органът на панкреаса, който произвежда хормона инсулин за регулиране на нивата на кръвната захар.
Прочетете също: Тези 7 най -добри източника на протеини на растителна основа 2021 г. (част 2)
4. Протеин на антитяло
Функциите на антителата също се наричат защитни протеини. Функцията на този протеин е да се свързва с определени чужди частици, като вируси и бактерии, за да помогне за защита на тялото. Този протеин действа като компонент, образуващ антитела в организма.
Например, фибриногенът и тромбинът, които са антитела и функционират, за да подпомогнат процеса на съсирване на кръвта, да предотвратят загубата на кръв след нараняване и да ускорят процеса на зарастване на раната.
5. Транспорт на протеини
Функцията на транспортните протеини е да свързват и носят атоми и малки молекули в клетките и в цялото тяло. Например, хемоглобинът свързва кислорода и го доставя до тъканите на тялото, които се нуждаят от него. Друг пример са липопротеините, които помагат за транспортирането на липиди или мазнини в тялото.
6. Свързващ протеин
Този протеин служи за съхранение на необходимите в организма аминокиселини и метални йони. Този протеин действа и като хранителен резерв, който осигурява енергия, ако е необходима на тялото. Например протеинът феритин, който съхранява и контролира нивата на желязо в тялото.
Прочетете също: Животински протеин или зеленчуков протеин, кое е по -мощно за диетата?
7. Шофиране на протеин
Функцията на движещите протеини за движение на мускулите в тялото, като например регулиране на силата и скоростта на сърцето и мускулите, когато се свиват.
Тези протеини участват в транспорта на хранителни вещества в клетките, генетичния състав, клетъчното делене и мускулната координация. Например, миозин и актин за предизвикване на мускулна контракция и отпускане, например при огъване и изправяне на коляното на крака.
За тези от вас, които искат да научат повече за функцията на протеините и най -добрите източници на протеини, можете да попитате Вашия лекар чрез приложението .
Освен това, за тези от вас, които имат здравословни оплаквания, проверете се и в избраната от вас болница. Преди това уговорете среща с лекаря в приложението Така че не е нужно да чакате на опашка, когато стигнете до болницата. Практично, нали?
