Джакарта - Яйцата се превърнаха в една от най -често консумираните обществени храни. Не е изненадващо, че този хранителен източник на животински протеини има прекрасен вкус, богат е на ползи и е лесен за приготвяне. Цената също е сравнително по -ниска в сравнение с други източници на животински протеини. Да не говорим, че яйцата лесно се комбинират с други храни.
Яйцата са известни и като храни, богати на хранителни вещества. Яйцето съдържа витамин А, протеин, фолиева киселина, витамин D, витамини от група В, омега-3 мазнини, както и минерали, като желязо, калций, цинк и калий. Ето защо се казва, че яденето само на яйца е достатъчно, за да ви даде до половин ден енергия.
Консумацията на яйца причинява ли висок холестерол?
Може би сте чували, че консумацията на яйца може да доведе до висок холестерол. Вярно ли е това обаче? Оказа се, не е съвсем погрешно, знаете. Яйцето има съдържание на холестерол от 185 до 200 милиграма. Междувременно максималните дневни нужди на организма от холестерол са само 300 милиграма.
Прочетете също: Митът за често ядене на яйца води до язви, наистина?
Тоест, консумацията само на две яйца е надвишила максималното количество прием на холестерол, необходимо на организма всеки ден. Особено с други храни, които консумирате. Разбира се, ако не се вземе предвид приема на храна, броят на холестерола със сигурност ще скочи и ще увеличи риска от инсулт и сърдечно -съдови проблеми.
Нищо чудно, че много хора с анамнеза за висок холестерол не са склонни да ядат тези храни. Всъщност, въпреки че имате анамнеза за холестерол, все още можете да ядете яйца като ежедневна диета. Обърнете внимание обаче, консумацията все още не трябва да бъде прекалено голяма. Не забравяйте да обърнете внимание и на приема на други храни, които консумирате.
Прочетете също: 6 мита за холестерола, които трябва да знаете
Повечето холестерол в яйцата се съдържа в жълтъка. Докато бялата част, съдържанието на холестерол е относително ниско. Въпреки това, съдържащият се в яйцата холестерол за хора с висок холестерол все още се счита за опасен. Всъщност увеличаването на холестерола в кръвта се дължи не само на консумацията на яйца, а именно следните храни предизвикват повишаване на холестерола в кръвта:
- Сирене ;
- тлъсто месо;
- Пилешка кожа;
- Масло;
- Сладолед;
- Вътрешности.
Консумацията на яйца между 4 и 5 яйца седмично се счита за безопасна за хора с висок холестерол. Тоест, един ден консумацията на не повече от едно зърно, да. Ако се притеснявате от повишаването на телесния холестерол, можете да избегнете изяждането на жълтата част и да ядете само бялата част.
Прочетете също: Обичате ли да ядете яйца? Ето 5 грешки при готвене на яйца
Въпреки това би било по -добре първо да попитате лекаря, така че консумацията на яйца да не се отрази твърде негативно върху здравето на тялото ви. Можете да използвате приложението , да задавате въпроси с лекари, да правите резервации за лечение в най -близката болница или да извършвате лабораторни изследвания.
Прием на храна за висок холестерол
Консумацията на яйца все още е относително безопасна за хора с висок холестерол, но балансирайте я с храни, които могат да помогнат за понижаване на нивата в организма. Много източници на здравословна храна, които могат да се консумират, за да помогнат за понижаване на нивата на холестерола.
Някои от тях, като плодове, зеленчуци, ядки, храни, богати на омега-3 мастни киселини, до тъмен шоколад. Не забравяйте, правете редовни проверки на холестерола, за да можете да знаете нивата на холестерола в кръвта си по всяко време. Така че консумацията на яйца може да доведе до висок холестерол не е изцяло мит, да!