, Джакарта - Скаридите са един от най -популярните видове морски дарове. Обработени по всякакъв начин, като пържени, задушени, печени или направени салата , скаридите все още са вкусни за ядене. Дори скаридите също често се използват като допълнителни съставки в други храни, като крекери, бакван и паста от скариди. Е, за тези от вас, които обичат да ядат скариди, вече знаете, че това са хранителните вещества и ползите зад скаридите.
Макар и с малки размери, се оказва, че хранителните вещества, съдържащи се в скаридите, са доста, вариращи от протеини, калций, йод до омега-3 мастни киселини. В сравнение с други морски дарове, съдържанието на живак в скаридите също е относително ниско, така че е безопасно за консумация. Е, хранителното съдържание, съдържащо се в скаридите, заедно с неговите ползи за здравето:
1. Протеин за образуването на телесни клетки
Съдържанието на протеини в скаридите е с ниско съдържание на мазнини. В 3 унции скариди или около 15-16 големи скариди, съдържа 101 калории, 19 грама протеин, но има само 1,4 грама обща мазнина. Протеинът в скаридите е полезен за образуването на клетки на тялото. В допълнение, приемът на протеини също е необходим за изграждане и възстановяване на телесните тъкани, както и за производство на ензими, хормони и други химикали в тялото. Тъй като тялото не разполага с протеини, трябва да задоволявате дневните си нужди от протеини чрез храната.
Протеиновите нужди на всеки човек са различни, в зависимост от пола и възрастта. Тийнейджъри и активни възрастни мъже, например, се нуждаят от около 200 грама протеин на ден, който може да се задоволи на три хранения. Докато младите жени, активните възрастни жени и повечето мъже обикновено се нуждаят от 170 грама протеин на ден, които могат да бъдат задоволени на две хранения. Децата, повечето възрастни жени и възрастните хора се нуждаят само от 140 грама протеин на ден, който може да бъде разделен на две порции.
Прочетете също: Това е количеството протеин, необходимо за диета
2. Йодът подпомага производството на хормони
Йодът е едно от хранителните вещества, от които тялото се нуждае, но може да се набави само с прием на храна. Йодът играе важна роля в подпомагането на работата на щитовидната жлеза при производството на хормони. Без адекватен прием на йод сте изложени на риск от гуша, безплодие, автоимунни заболявания и някои видове рак. Освен сол, скаридите също са хранителен вариант, който можете да консумирате, за да получите прием на йод.
3. Калций за здравето на зъбите и костите
Скаридите също съдържат калций, който е полезен за здрави зъби и кости. Не само това, калцият има и много други ползи, като например влияещи върху мускулната работа, хормоните, нервната функция и способността за съсирване на кръвта. Някои проучвания дори показват, че калцият може да помогне за понижаване на високото кръвно налягане, облекчаване на предменструалния синдром и е добър за отслабване.
Хората на възраст над 9 години се нуждаят от около 1000-1300 милиграма прием на калций на ден, докато момичетата на възраст 9-18 години се нуждаят само от около 814 милиграма на ден. Прочетете също: Костното здраве може да се поддържа с този витамин
4.Омега-3 мастни киселини за здравето на сърцето
Подобно на рибата, скаридите също са морски дарове, богати на омега-3 мастни киселини, които са полезни за здравето на сърцето. Тези хранителни вещества могат да намалят риска от сърдечни заболявания, като контролират нивата на триглицеридите. В допълнение, мастните киселини са полезни и за предотвратяване на артрит, депресия, болестта на Алцхаймер, астма и са полезни за бременни жени.
Е, като ядете скариди, можете да получите редица от горните хранителни вещества, които са полезни за здравето на тялото ви. Но помнете, избягвайте да ядете скариди в излишък, да, защото съдържанието на холестерол в скаридите е високо. Ако искате да научите повече за храненето на определена храна, просто попитайте Вашия лекар чрез приложението . Свържете се с лекаря чрез Видео/гласово повикване и Чат по всяко време и навсякъде. Какво чакаш? Хайде, Изтегли сега и в App Store и Google Play.
