, Джакарта - Доматите отдавна са известни със своите добри ползи за здравето, особено за поддържане на здрава кожа. В един домат има естествен антиоксидант, наречен ликопен, който може да помогне в борбата с ефектите на свободните радикали, причиняващи рак. Но не само за кожата, всъщност доматите имат различни ползи, вариращи от адекватно хранене на тялото до предотвратяване на рак.
Прочетете също: 5 ползи от доматите за красота
Освен ликопен, доматите съдържат и други антиоксиданти като напр полифенол , нарингенин , и хлорогенова киселина . Доматите също са полезни за консумация, тъй като са с ниско съдържание на калории и мазнини, но са богати на каротеноиди, лутеин, витамин А, витамин С, фолиева киселина и калий. Този плод е в изобилие и е лесен за намиране на пазара. Има пет вида домати, които трябва да знаете.
1. Зеленчуков домат
Този термин е свързан с видовете домати, които обикновено се срещат на пазара. Има и такива, които ги наричат "обикновени домати" и имат характерна неправилна форма, тези домати могат да бъдат кръгли или леко овални. Този вид плодове често се използват като добавка в готвенето, тъй като имат мека текстура, така че не развалят ястието.
2. Домат Ябълка
Наречен ябълков домат, защото този вид домати има форма, подобна на ябълка, с плътна текстура. За разлика от зеленчуковите домати, ябълковите домати са по -подходящи да се използват като сок или да се консумират директно, защото имат вкус, който обикновено е сладък. В допълнение към сока, ябълковите домати често се използват и за приготвяне на плодови салати и зеленчукови салати.
Прочетете също: Тези 7 ползи от доматите за здравето
3. Овален домат
Доматите Gondol, известни също като овални домати, също са лесни за намиране на пазара. Този вид домати имат овална форма и малко по -малък размер от обикновените домати. Въпреки това, тези домати имат по -дебела кора и могат да се съхраняват за по -дълго време.
4. Зелен домат
Този вид домати имат зелен вид и кожа. В сравнение с други видове домати, зелените домати имат по -твърда текстура, тъй като съдържат по -малко вода. Когато се гледа от историята, зелените домати са вид домат, който се прибира преждевременно.
5. Чери домати
Този домат има малък размер и яркочервен цвят като череша. Този вид домат има доста сладък вкус и съдържа много вода. Чери доматите често се използват в салати или се консумират сурови.
Освен че познавате видовете домати, също е добре да знаете какви са здравословните ползи от тази храна. Всъщност доматите отдавна се смята, че могат да предотвратят или облекчат симптомите на някои заболявания, като рак, понижаване на високото кръвно налягане, поддържане на здраво сърце и кръвоносни съдове, поддържане на здрава кожа и поддържане на здравето на очите. В допълнение, доматите също са полезни за консумация от хора с диабет и затлъстяване, защото могат да помогнат за поддържане на теглото.
Въпреки това истината за здравословните ползи от доматите все още изисква допълнителни доказателства и изследвания. Въпреки това, никога не боли да включите този вид храна в ежедневната си диета, за да получите здравословните ползи от хранителното съдържание на доматите.
Прочетете също: Това са 3 добри ползи от доматите за красотата на кожата на лицето ви
Имате здравословен проблем и се нуждаете незабавно от експертен съвет? Попитайте лекаря в приложението просто. Можете лесно да се свържете с лекаря чрез Видео/гласово повикване и Чат . Получете информация за здраве и съвети за здравословен начин на живот от доверени лекари. Хайде, Изтегли сега в App Store и Google Play!
