Джакарта - Фурмите са идентичен плод в свещения месец Рамадан. Защото фурмите често се използват като храна за прекъсване на гладуването. Фурмите имат десетки сортове в зависимост от страната, в която се отглеждат плодовете. В Индонезия фурмите, които са известни с качеството номер едно, са фурми Айва (Дати на Пророка) от Медина.
По принцип узрелите фурми се консумират по -често от младите. Индонезийците също са по -запознати със сушени фурми ( tamr ), който често се появява през месец Рамадан и Хадж, отколкото младите дати. Млади срещи или ruthob има почти същите характеристики като сухите фурми. Разликата е, че младите фурми имат малко по -твърда текстура и бяла плът като кокос.
Прочетете също: Дати на заместване на 5 плода
Зрелите фурми имат отличителен сладък вкус и мека текстура на плът, която има различни ползи за здравето. Прекъсването на гладуването с фурми може да предотврати преяждането поради усещането за пълнота, което причинява. Освен че нарушават поста, фурмите са полезни и за сахур. Защото, освен че забавят глада по -дълго, фурмите осигуряват и повече енергия, отколкото хранителните вещества, които съдържат. Фурмите също съдържат голямо количество калий, така че е полезно за нервната система.
Междувременно младите фурми са незрели дати. Следователно, той има кисел и свеж вкус. Съществуват обаче и други видове фурми, които са сладки, въпреки че са все още млади. Оставянето на фурмите за известно време ще направи текстурата по -мека и по -сладка, когато се консумира.
За да се намали киселият вкус, обикновено младите фурми се смесват с други хранителни съставки, като мед и мляко за намаляване на киселия вкус. В страните от Близкия изток този плод често се преработва в конфитюри, смеси за торта и пудинги. За да заобиколите здравата външна обвивка, можете да използвате инструменти, като клещи или ореховка. Ако искате да бъдете по -практични, можете да си купите прахообразни млади фурми, които са широко достъпни на пазара.
Прочетете също: Освен фурмите, това са плодовете, консумирани по време на Ид
В сравнение със зрелите фурми, предимствата на младите фурми са техните ползи за бременни жени и следродилния период. Ето някои от ползите от консумацията на млади фурми, които трябва да знаете:
Ускорете контракциите и улеснете раждането по естествен път.
Предотвратете риска от кървене по време на раждане.
Улеснява производството на кърма при кърмачки.
Улесняват храносмилането.
Предотвратяване на анемия.
Предотвратете риска от диабет.
Подобрете сърдечната функция
Подобрете здравето на костите.
Поддържайте работата на мозъка, особено при деца.
Подобрете имунната система на организма.
Борба със свободните радикали.
За да поддържате качеството, трябва да съхранявате младите фурми правилно, така че да не се плесенят лесно. След като ги измиете добре, изсушете фурмите на въздух или ги избършете с кърпа, докато изсъхнат напълно. След това поставете фурмите в херметически затворен контейнер и ги поставете във фризера.
Прочетете също: Слабо тяло след нарушаване на поста, каква е причината?
Това е информация за ползите от зрелите фурми и младите фурми, които трябва да знаете. Ако имате здравословни проблеми, не се колебайте да говорите с Вашия лекар . Използвайте функции Говорете с лекар какво има в приложението да се свържете с лекаря по всяко време и навсякъде чрез Чат , и Гласови/видео разговори . Хайде побързай Изтегли приложение в App Store или Google Play!
