„Отдавна е известно, че сьомгата има добри ползи за здравето. Освен че е източник на висококачествен протеин, сьомгата е богата и на омега-3 мастни киселини. Омега-3 мастните киселини са много полезни за здравето на сърцето, мозъка и други органи. Освен това е вкусен и е лесен за приготвяне. ”
, Джакарта-Една от рибите, за които е известно, че съдържат висококачествени протеинови източници и има много ползи за здравето, е сьомгата. Тази риба също е богата на основни витамини и минерали за организма. В Япония сьомгата е много популярна и често се сервира в суши менюта.
Хранителното съдържание в сьомгата е няколко минерала като калий, селен и витамин В-12. Друго съдържание, което се счита за най-полезно в сьомгата, е омега-3 мастните киселини. За повече подробности, ето ползите и хранителното съдържание на сьомгата, което е добро за здравето.
Прочетете също: Това са 4 ползи от отглеждането на риба за здраве
1. Богат на Омега-3 мастни киселини
Сьомгата е един от най-добрите източници на омега-3 мастни киселини. Една порция отглеждана сьомга (100 грама) има 2,3 грама омега-3 мастни киселини, докато една порция дива сьомга съдържа 2,2 грама омега-3 мастни киселини. За разлика от повечето други мазнини, омега-3 мазнините се считат за основни, което означава, че трябва да ги набавяте от диетата си, защото тялото ви не може да ги произвежда.
2. Добър за сърцето
Смята се, че сьомгата има полза за сърцето. Това е така, защото сьомгата съдържа омега-3 мастни киселини, които са полезни за здравето на сърцето. Омега-3 мастните киселини са вид ненаситени мастни киселини, които могат да помогнат за намаляване на възпалението в цялото тяло.
Трябва да се отбележи, че ако самото възпаление не бъде овладяно, то може да увреди кръвоносните съдове и да причини сърдечни заболявания. В допълнение, омега-3 мастните киселини също помагат за понижаване на триглицеридите или лошия холестерол и доброто кръвно налягане, за да намалят риска от коронарна болест на сърцето и инсулт.
3. Добре за кожата и косата
Ползите от сьомгата също са добри за кожата и косата. Това е така, защото в сьомгата има омега-3 мастни киселини, които ще помогнат за увеличаване на растежа на косата, както и за придаване на блясък на косата.
4. Добър за здравето на очите
Омега-3, присъстващи в сьомгата, също играят роля за предотвратяване на сухота в очите, уморени очи и свързана с очите макулна дегенерация. Дегенерацията на макулата е състояние, което обикновено се среща при възрастни хора и причинява загуба на зрение в центъра на окото поради увреждане на зрителния нерв.
5. Подпомага развитието на мозъка
Ползите от сьомгата са много добри за развитието на мозъка на децата. По -конкретно, той може да подобри паметта и мозъчната функция. Съдържанието на омега-3 мастни киселини EFA заедно с витамин А, витамин D и селен предотвратява увреждането на нервната система, действа като антидепресант и успокоява мозъка.
Прочетете също: Съвети за максимални ползи от консумацията на риба
6. Добър за здравето на костите
Смята се, че не само слънцето, което съдържа витамин D. Сьомгата съдържа витамин D, който е много добър за подобряване на здравето на костите. В допълнение, съдържанието на калцитонин в сьомгата служи за увеличаване на костната плътност и здравина, което помага за предотвратяване на остеопороза и ставни заболявания като остеопороза. остеоартрит.
7. Добре за управление на теглото
Редовното ядене на сьомга може да помогне на тялото да отслабне и да поддържа идеално телесно тегло. Подобно на други храни с високо съдържание на протеини, съдържанието в сьомгата помага за регулиране на хормоните, които контролират апетита и карат тялото да се чувства пълно. В допълнение, метаболизмът на тялото се увеличава повече след консумация на храни, богати на протеини, като сьомга, в сравнение с други храни.
Прочетете също: Значението на яденето на риба, ето 4 предимства
Яденето на сьомга най -малко две порции седмично ще помогне на организма да посрещне хранителните вещества и ще намали риска от няколко заболявания. Освен че има добро хранене, сьомгата е една от вкусните и лесни за обработка риби.
Ако искате да знаете коя риба има същите ползи като сьомгата, обсъдете я с диетолог чрез приложението . Хайде, изтеглете приложението точно сега!
