“Белият ориз отдавна е известен с отрицателен ефект върху кръвната захар, което диабетиците трябва да избягват. Яжте здравословни пълнозърнести храни умерено като кафяв ориз. Кафявият ориз може да намали диабета и риска от усложнения, като диабетна невропатия, която е увреждане на нервите, причинено от високата кръвна захар.
, Джакарта - Здравословната диета е един от най -добрите начини за управление на диабета, особено диабет тип 2. Този тип диабет е тясно свързан с наддаването на тегло, така че намаляването на калориите и правилната диета за диабет помага за подобряване на цялостното здраве.
Хората с диабет тип 2 се препоръчват да консумират въглехидрати, протеини и мазнини с подходящи нива, за да поддържат кръвната захар възможно най -нормална. Смята се, че кафявият ориз е полезен за хора с диабет. Хайде, прочети фактите тук!
Прочетете също: Тези 12 фактора увеличават риска от захарен диабет
Избягвайте бял ориз и черен ориз
Белият ориз отдавна е известен с отрицателен ефект върху кръвната захар, така че диабетиците трябва да избягват това. Яжте здравословни пълнозърнести храни умерено като кафяв ориз. Този вид ориз може да намали диабета и риска от усложнения като диабетна невропатия, която е увреждане на нервите, причинено от високата кръвна захар.
Кафявият ориз е пълен с фибри, важен компонент за управление на диабета. Влакната в кафявия ориз са много важни, тъй като влакното не се усвоява от организма, така че не влияе на нивата на кръвната захар. Това със сигурност ще помогне за поддържане на стабилни нива на кръвната захар и предотвратяване на скокове на глюкозата.
И така, защо не се препоръчва да се яде черен ориз? Този вид ориз има по -голям ефект върху здравето на сърцето, но дори тогава той все още е ограничен. Въпреки това, многото антиоксиданти, съдържащи се в него, все още помагат да се предпази тялото от сърдечни заболявания. Флавоноидите, открити в черния ориз, са свързани с намален риск от развитие и смърт от сърдечни заболявания.
Преброяване на въглехидратите в ориз
Независимо от вида на ориза, който консумирате, оризът все още съдържа високи въглехидрати. Нещото, което трябва да се отбележи, е количеството консумиран ориз на хранене. Въпреки че сте яли кафяв ориз, той няма да бъде спасител, ако го ядете в големи количества или полудеете.
Лице с диабет трябва да получава поне половината от дневните си въглехидрати от пълнозърнести храни (включително ориз). Пълнозърнестите храни съдържат сложни въглехидрати, чието усвояване отнема повече време. Това може да намали риска от скокове на кръвната захар.
Друго съображение при избора на вид ориз е количеството въглехидрати, които съдържа. Освен това, вие също трябва да знаете как да броите важни въглехидрати поради следните причини:
1. Някои хора с диабет използват допълнителен инсулин. Човек трябва да знае източника на прием на въглехидрати, за да определи правилната доза инсулин.
2. Човек с преддиабет или диабет трябва да избягва "скокове на захар", които са периоди, когато нивата на кръвната захар са много високи. Осигуряването на въглехидрати през целия ден, например чрез ядене на малки и чести хранения, помага за предотвратяване на скокове на захар.
Прочетете също: Какво трябва да знаете за диабет тип 2
Преброяването на въглехидратите позволява на човек с диабет да следи количеството въглехидрати, които яде през деня. Това изчисление включва:
1. Знаейки кои храни съдържат въглехидрати.
2. Научете как да изчислите приблизителното количество въглехидрати в храната.
3. Преброяване колко въглехидрати има в порции и ястия.
4. Намерете общото количество въглехидрати дневно.
5. Разделете го така, че приемът на въглехидрати да може да бъде изпълнен през целия ден.
Кафявият ориз е добър източник на сложни въглехидрати и фибри за хора с диабет, докато други видове ориз може да са по -малко полезни. Повече информация за диабета може да бъде поискана директно в приложението . Можете също така да си уговорите среща в болницата, без да се налага да чакате на опашка през приложението !
