Хумус, здравословна храна от Близкия изток

, Джакарта - За любителите на кулинарията трябва да сте запознати с близкоизточната храна, известна като хумус. Храни, приготвени от нахут или нахут Той има уникален начин да го представи. Нахутът се пасира заедно с няколко други съставки като лентинис, тахан, зехтин, сол, лимонов сок и чесън. Не само това, пюрето от нахут е снабдено с паста, която съдържа много витамини, антиоксиданти и минерали. Следователно хумусът е известен като здравословна храна, която може да осигури много ползи за здравето на тялото ви и също така да ви предпази от болести.

По форма е подобен на каша, но е малко по -груб, има текстура и е мазен. В Близкия изток хумусът не е основна храна. Обикновено хумусът се използва като гарнитура с добавяне на хляб или чипс, за да му се насладите.

Според диетолог от Калифорния, Шарън Палмър, хумусът е една от храните, които могат да се използват като източник на протеини, а също и източник на фибри за здравето. Ако искате да преминете на диета с фибри, яденето на хумус може да е едно от алтернативните ви менюта. Освен това, ако следвате диета с фибри, можете да избегнете няколко риска от заболявания като сърдечни заболявания и холестерол.

Има много ползи, които можете да почувствате, когато обичате да ядете хумус, ето ги предимствата:

  • Облекчава анемията

Не само нахут, в производството на хумус има и други съставки като тахан. Таханът е една от храните, които съдържат желязо, което е доста добро за организма. Таханът също може да помогне за доставянето на кислород до червените кръвни клетки. По този начин притока на кръв става гладък и можете да избегнете анемия.

  • Намалете кръвни съсиреци

Нахут или нахут всъщност полезен за намаляване на кръвни съсиреци в организма, тъй като съдържа доста витамин К. Самият витамин К има ползи за разредителите на кръвта и естествено предотвратява образуването на кръвни съсиреци.

  • Забавя ефекта на стареене

Хумусът е направен от нахут и съдържа високи нива на фолиева киселина. Има много ползи от фолиевата киселина, които могат да се почувстват за тялото ви, една от които забавя ефектите на стареенето върху тялото ви. Адекватни нива на фолат са необходими за поддържане на здрава мозъчна функция. Ако мозъкът остане здрав, това означава, че той ще бъде здрав и млад, като по този начин помага да се забавят ефектите на стареенето върху тялото ви.

  • Отслабнете

В Съединените щати хумусът е една от най -здравословните храни, защото се смята, че помага да отслабнете. Нахут или нахут Той е с високо съдържание на фибри, така че не само помага на храносмилателната ви система да бъде здрава, но също така може да ви помогне да отслабнете, което искате. Причината е, че като консумирате хумус, бързо ще се почувствате сити и няма да почувствате лесно глад. Ако добавите яйчен белтък, когато ядете хумус, ползите ще бъдат още повече. В допълнение към отслабването, тези храни ще поддържат мускулната ви маса.

(Прочетете също: Това е уникалната традиция на пост в различни части на света)

Ако искате да научите повече за ползите от храната с хумус за вашето здраве, можете да се свържете с лекаря в приложението , ти знаеш. Можете да попитате навсякъде с лекаря чрез функцията Свържете се с лекар , може да премине Гласово повикване , Видео повикване , или Чат . Хайде да вървим Изтегли приложение в App Store или Google Play точно сега!

скорошни публикации

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found