Мит или факт, храни с канцерогенни вещества могат да предизвикат рак

, Джакарта - Канцерогенното е вещество или съединение, което може да причини рак. Обикновено начинът на действие на канцерогените е чрез директно увреждане на ДНК, причинявайки мутации. Тези условия ще нарушат нормалния процес на клетъчно образуване, така че клетките се делят по -бързо или дори ще увеличат възможността за ДНК промени.

Има няколко вида канцерогени, които се абсорбират от организма по различни начини, вариращи от вдишване, консумация до излагане. Въпреки че е лесно откриваем канцероген, но не винаги излагането на това вещество директно показва рак.

Всичко зависи от други допринасящи фактори, като например колко дълго сте изложени на канцерогенното вещество, колко е абсорбцията и начина ви на живот.

За физическо излагане като ултравиолетово лъчение, рентгеновите лъчи наистина могат да причинят рак. Въпреки това, ниско енергийните вълни като радиовълни или микровълни обикновено не са канцерогенни. Междувременно излагането на химикали е по -вероятно да причини рак. Тези химически експозиции обикновено се срещат в цигарите.

Обикновено излагането на тютюн може да причини рак на белия дроб, гърлото, устата, панкреаса, пикочния мехур, стомаха и черния дроб. За самата биологична експозиция обикновено се намира в токсични химически продукти, които могат да бъдат произведени от замърсени хранителни форми. Излагането на тези биологични лекарства също може да причини различни видове рак.

Големият брой разпространение на информация причинява често възникване на недоразумения, като по този начин се размива между факти и митове. Същото е обобщено в няколко от тях. Сред другите са:

Изгорената храна може да причини рак

Всъщност изгорената храна не причинява рак. Месото, приготвено при високи температури, обаче може да увеличи риска от рак. При печене на храна и готвене на месо при високи температури могат да се получат съединения като хетероциклични амини (HCAs) и полициклични ароматни въглеводороди (PAHs), които са канцерогенни.

Въпреки че все още не е доказано, е добра идея да избягвате обработката на месо при високи температури или готвенето му на открит огън. Също така избягвайте консумацията на части от месото, които са изложени на директно изгаряне, тъй като тези части обикновено са с най -високи канцерогенни нива.

Пържените храни могат да причинят рак

Почти същото като предишната информация, а не пържени храни, които могат да причинят рак. Въпреки това, високите температури при пържене на храна могат да увеличат риска от рак. Пърженето при високи температури може да произведе акриламид, който може да бъде риск от рак.

За да сведете до минимум този риск, можете да използвате ненаситени масла. Сред тях са масло от рапица, царевично масло, соево масло или слънчогледово масло за пържене или печене.

Алкохолът е канцероген

Факт е, че алкохолът (етанол) се превръща в ацеталдехид в организма, така че може да причини рак чрез увреждане на ДНК. Когато пиете алкохол, той се превръща в ацеталдехид, токсичен химикал, който може да увреди ДНК и да предотврати възстановяването на клетките.

Въпреки че не е задължително да причини рак, но прекомерната консумация на алкохол може да го предизвика. Консумацията на алкохол може да причини повишаване на някои хормони, като естроген. Увеличаването на тези хормони може да увеличи риска от развитие на рак на гърдата при човек.

Рак на задействане на начина на живот

Нездравословният начин на живот може не само да предизвика растежа на рака, но и да покани други видове заболявания. Затова е много важно да се приложи здравословен начин на живот, като ядене на здравословни храни и упражнения.

Ако искате да научите повече за митове или факти за канцерогенните вещества, съвети за здравето, здравословен начин на живот или друга здравна информация, можете да попитате директно на . Лекарите, които са експерти в своите области, ще се опитат да ви предложат най -доброто решение. Номерът, просто изтеглете приложението чрез Google Play или App Store. Чрез функции Свържете се с лекар можете да изберете да разговаряте чрез Видео/гласово повикване или Чат .

скорошни публикации

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found